Café expresso

 El café expresso es un café solo, concentrado, apenas es más de dos dedos de café, con un sabor y un aroma propios, especiales. A mí me encanta el café y este con hielo, más que ninguno.

Ingredientes  

    1.  Café

    2.  Agua

    3.  Azúcar

Pasos:

1.      Ponemos el café en el recipiente o manilla de la cafetera, apretamos bien y el café también lo ponemos muy apretado, presionamos con la cuchara plana y encendemos la cafetera.

2.      No dejar que caiga mucho agua, sino se pierde la esencia del expresso.

3.      Servir en un taza específica para este café, suelen ser pequeñas y de culo más estrecho. Preparamos el hielo en un vaso. Ponemos el azúcar o edulcorante en la taza con café, movemos y una vez está disuelto lo echamos en el vaso con hielo... listo!